横浜店
牛たん炭焼 利久
ギュウタンスミヤキリキュウ
牛たん料理
牛たんの都、仙台に門を構えて三十余年。手造りにこだわり、スライスから味付け、熟成に至るまで熟練の職人技で仕込む、牛たん専門店「利久」。定番メニューの“牛たん定食”は、厚切りの牛たんを炭火で一気に網焼きにしてご提供致します。熟成した牛たん本来のジューシーな旨みや柔らかな食感を存分にお楽しみ頂けます。仙台発祥の食文化である“牛たん”をご堪能下さい。