2025.01.17
『いちごのデザートフェア』
カフェ&ブックス ビブリオテーク
“幻の赤い宝石”がビブリオテークに登場!
奈良・明日香村のいちご農家が大切に育んだ
“あすかルビー”いちごのデザートフェア開催
◎“あすかルビー”いちごと焦がしブリュレのパンケーキ いちごソース (¥1,760 / 税込)
「あすかルビー」×「クレームブリュレ」の贅沢タッグ!
ジューシーないちごにとろ~りブリュレ、ふわふわ&もっちり生地がたまらない新食感パンケーキ。
◎“あすかルビー”いちごのふんわり〈生〉ショートケーキ (¥1,045 / 税込)
なんども試作を繰り返してたどり着いた、「ふわとろ〈生〉クリーム」と「絶品いちご」の掛け合わせ。
毎日でも食べたくなる、王道いちごショート。
◎“あすかルビー”いちごのベイクド&レア〈生〉チーズケーキ (¥1,210 / 税込)
濃厚ベイクドとクリーミーレア、2種類のチーズが奏でる贅沢なハーモニー。
「あすかルビー」を引き立てる、甘酸っぱい〈生〉チーズケーキデュオ!
カフェ&ブックス ビブリオテーク
ルミネ1・3F
カフェ