ルミネ立川店 営業部プレゼンツ 編集部ルミネたちかわ

#05 キャンプ初心者でもOK!「デイキャンプ塾」#05 キャンプ初心者でもOK!「デイキャンプ塾」#05 キャンプ初心者でもOK!「デイキャンプ塾」

立川エリアの注目イベントやスポットを
ルミネ立川店営業部スタッフが突撃取材!
アウトドアに興味があるスタッフ4名で
手軽なデイキャンプを
近場のバーベキュー場で行いました。

reporter取材を担当したルミネ立川店営業部スタッフ

物販フロアマスター
池田尚人
物販フロア担当
立林りさ
施設管理部
鈴木理水
食品フロア担当
西村祥平

自然豊かな西東京エリア。
デイキャンプも
らくらく楽しめる!

立川をはじめ、西東京には河原や公園など、
手軽にデイキャンプが楽しめる
スポットがいっぱい。
今回は立川駅から公共交通機関などを
利用して
約20分のところにある府中の
「郷土の森公園バーベキュー場」に
行ってきました!

荷物は最低限でOK!

昼食や夕食、お茶を気軽に外で楽しむ。
そんなテンション位がちょうど良いデイキャンプ。
椅子、テーブル、食材があれば充分!
あとは過ごし方、時間帯によって、
タープや焚き火具を持参するのもおすすめ。

デイキャンプスタート!

まずはタープを張って、
椅子とテーブルをセッティング。
心地よい自然を感じながら、
今日どんな風に楽しむか、
何から食べるかなど、
おしゃべりから始まりました。

にぎやかお昼編

河川敷でありながら、水場もあって
準備や片付けにも便利なスポット。
まずはキャンプの醍醐味、バーベキューから。

季節の野菜や、好きなお肉を用意して焼くだけ。
もうそれだけで、美味しい、楽しい♪

簡単にできて失敗なしのタコスもおすすめ。
レタス、炒めたひき肉、サルサソース、トルティーヤがあればOK!
シェラカップに入れれば、包む手間もかかりません。

肩肘張らずに自分らしい格好で楽しめるのも
デイキャンプの良さ。足や手など
素肌が出る場合は虫よけ、かゆみ止めなどを忘れずに!

簡単にできて失敗なしのタコスもおすすめ。
レタス、炒めたひき肉、サルサソース、
トルティーヤがあればOK!
シェラカップに入れれば、包む手間もかかりません。

肩肘張らずに自分らしい格好で楽しめるのも
デイキャンプの良さ。足や手など
素肌が出る場合は虫よけ、かゆみ止めなどを忘れずに!

牛のかたまり肉を美味しく焼くコツ ①強火で表面を焼き、中から透明の肉汁が出てきたらひっくり返す。②全面をしっかり焼いたら、火からあげ、アルミホイルで包んでしばらく置いておくだけでOK! お昼編のルミネ立川購入品 牛肉、ひき肉 [B1 ニュー・クイック]サルサソース、トルティーヤ [B1 カルディコーヒーファーム]アボカド、レタス[B1 九州屋]

くつろぎの夜編

夜キャンプの醍醐味といえば焚き火。
この郷土の森公園バーベキュー場では、焚き火台を
使えば火の使用がOKなのもうれしいところ。

焚き火には、無理せず着火剤を使おう。小さめの薪を下にして、
積み上げていくごとに薪を大きくし樹皮の面を火の方に向けると、
火が大きくなります。

チーズフォンデュも手軽で楽しくできる料理。

大きなスキレットの真ん中にシェラカップを置き、
そこにチーズを。カップの周りに一口大の食材を
並べるだけで、見栄えも食べやすさもバッチリ!

締めはやっぱりスイーツ。
焚き火を活かして焼きリンゴをチョイス!
調理は簡単、アルミホイルに包むだけ。
お好みで粉のシナモンを振りかけるのもおすすめ。

夜編のルミネ立川 購入品りんご、ズッキーニ、とうもろこし [B1 九州屋]えび、ホタテ [B1 魚力]ソーセージ [B1 ニュー・クイック]

くつろぎの夜編

夜キャンプの醍醐味といえば焚き火。
この郷土の森公園バーベキュー場では、焚き火台を
使えば火の使用がOKなのもうれしいところ。

焚き火には、無理せず着火剤を使おう。
小さめの薪を下にして、積み上げていくごとに薪を大きくし
樹皮の面を火の方に向けると、火が大きくなります。

チーズフォンデュも手軽で楽しくできる料理。
大きなスキレットの真ん中にシェラカップを置き、
そこにチーズを。カップの周りに一口大の食材を
並べるだけで、見栄えも食べやすさもバッチリ!

締めはやっぱりスイーツ。
焚き火を活かして焼きリンゴをチョイス!
調理は簡単、アルミホイルに包むだけ。
お好みで粉のシナモンを振りかけるのもおすすめ。

夜編のルミネ立川 購入品りんご、ズッキーニ、とうもろこし [B1 九州屋]えび、ホタテ [B1 魚力]ソーセージ [B1 ニュー・クイック]

アウトドアのプロが伝授!
デイキャンプ3箇条

今回、サポートしてくださったのが、
ルミネ立川の屋上にある「BBQPIT」を
運営する株式会社ヒーローのおふたり。
デイキャンプでの心得を教えていただきました。

自然を謳歌すべし

キャンプの醍醐味は
自然を感じること。
最近では、外で椅子に
座って、おしゃべりや
食事を楽しむ
「チェアリング」も
流行っているそう。
デイキャンプも
その延長線上にあります。
準備や料理は程々に
ゆったりとしてください。

食材の美味しさを
活かすべし

お肉も野菜も素材の
味を楽しみましょう。
牛肉は表面の水分を
キッチンペーパーで
拭き
取って、焼く直前に
塩コショウしておくのが
ポイント。野菜は基本
切らずにそのまま焼くと
水分が飛ばず
ジューシーに
仕上がります。

コーヒーを味わうべし

外で飲むコーヒーは
格別。
ゆったり過ごす
キャンプだからこそ
時間をかけて豆から
焙煎するのも◎。
焙煎用の網に生豆を
入れて、
火の上
(20cmくらい)で
30分ほど揺らし
続ければできあがり!

キャンプの
達人から一言

デイキャンプは
意気込みすぎず
自然を楽しむことを
第一優先にしてください。

BBQPIT
マネージャー
矢ノ中聡さん

キャンプのマストアイテムは
ウェットティッシュ。
手やお皿を拭くなど、
色んな場面で役立ちます!

BBQPIT
ルミネ立川店 元店長
山口るいさん

「食材の調達はルミネ立川へ」

野菜、お肉、魚、輸入食品など
さまざまな食材が揃うルミネ立川。
デイキャンプに行く前にぜひ!

  • B1 ニュー・クイックでは
    牛、豚、鶏なんでも揃います。
    キャンプではBBQの
    醍醐味である“かたまり肉”を
    楽しんでほしいです!

    物販フロアマスター
    池田尚人

  • B1 カルディコーヒーファームの
    チーズフォンデュがおすすめ!
    同フロアにある相性抜群な
    ソーセージや魚介、野菜などの
    食材も探してみてください。

    物販フロア担当
    宮田汐理

  • 自然の中で味わうからこそ、
    素材本来の
    美味しさを楽しみたい!
    B1 九州屋では、色鮮やかで
    新鮮な野菜が揃っています。

    食品フロア担当
    西村祥平

  • 食品フロアには調理が楽で
    デイキャンプにぴったりな商品も
    たくさん!中でも缶詰系は
    B1 カルディコーヒーファームが
    おすすめです!

    施設管理部
    立林りさ

special thanks

郷土の森公園バーベキュー場

野球場やテニスコート、博物館、市民プールなど
多くの施設が複合された「府中市郷土の森公園」の
河川敷にある無料バーベキュー場。
デイキャンプを楽しみたい人たちの人気スポット。

※ご利用時間は午前8時~午後9時となります。
また、ゴミは各自で持ち帰りをお願いいたします。

BBQPIT/ルミネ立川 屋上

「手ぶらでバーベキュー」を
提供する株式会社ヒーローが
運営する持ち込み型のバーベキュー施設。
用具一式の準備や片付け・ゴミの処理が一切不要です。

協力