2015.05.27

朝ごはんを通して世界を知る

講師:木村 顕
木村 顕(WORLD BREAKFAST ALLDAY)

2ヶ月おきに国を変えながら世界各国の朝ごはんを紹介している外苑前のカフェレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY」。 朝ごはんを通して見えてくるその国ならではの文化や生活スタイル、同店ならではのユニークな取り組みなどについて、運営元である日光デザインの木村顕さんからお話を伺います。

講師プロフィール
木村 顕(WORLD BREAKFAST ALLDAY)

青山と千駄ヶ谷を結ぶ外苑西通り、通称“キラー通り”で「世界の朝ごはんを一日中楽しむ」をテーマに、2ヶ月ごとに世界各国の伝統的な朝ごはんを提供するレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」を運営。 昨年スペースシャワーブックスから『WORLD BREAKFAST ALLDAYの世界の朝ごはん』という書籍をリリース。日光市で日本の伝統的な家に泊まる宿泊施設「日光イン」も運営する。

日時
2015年5月27日(水)19:00~21:00
参加費
無料
定員
40名 ※応募者多数の場合は抽選となります。
受付期間
2015年4月6日(月)~5月11日(月)