B1フロア　アイ・ミート伊藤ハムでは、

毎週金曜日に銘柄豚を限定販売！

5月は2日、16日、25日に銘柄牛を特別価格にてご提供！

お客さまのご来店を心よりお待ちしております。

【神奈川県産　かながわ夢ポーク】

飼料に国産茶葉、麦類、さつまいもを混ぜ与えることで、

脂肪のあっさりとした肉質に仕上がり、

どなたでも食べやすく親しみやすい豚肉です。

【愛媛県産　甘とろ豚】

程よくサシが入り、肉色は濃くジューシーで柔らかな赤身。

脂身は白く滑らかな口溶けで臭みがありません。

料理のプロが絶賛する肉に仕上がりました。

【国内産　LYB（ルイビ）豚】

しっかりとした旨味と甘みがあり、脂がしつこくなく、

とても軽いためとても食べやすく、

脂身が苦手な方でも美味しく食べられます。

【北海道産　望来豚】

乳製品やジャガイモ等北海道産の自給飼料。

香りが良く脂身があっさりしています。

細やかな霜降りが適度に入ります。

【千葉県産　恋する豚】

恋する豚は口あたりがなめらかで、

くさみが少なく、脂のほのかな甘みが口に広がります。

後味はすっきりとしています。

【茨城県産　常陸牛】

オレイン酸値を高めるライスオイル等を給与し、脂肪交雑もよく、

風味豊かでありバラに厚みがあり、焼肉にも最適な牛肉であります。

【秋田県産　秋田錦牛】

秋田県を代表する銘柄の一つ。

秋田の風土の中で飼育され、肉色淡く、肉のきめが細かいことが特徴。

【北海道産　かみふらの牛】

北海道の健康な子牛を素材に、大雪山系十勝丘連峰の麓である上富良野町で

大自然の恵みを十分に得た水と空気の中でのびのびと育った牛です。

飼料は安全管理されたこだわりの自家配合と、

良質な粗飼料をふんだんに給餌し、

より品質の良い牛にするべく努力しています。