2026.07.01
サマーフェア・第1弾 スペシャルメニュー
サラベス
ニューヨークの最新トレンドをサラベスから。
サニーシトラスパンケーキ
¥2,200(税込)
レモンの香りひろがるパンケーキに
自家製ハニーコムを混ぜ込んだハニーコムバター、
レモンマスカルポーネホイップを添えて。
サクサク食感のクランチ、グレープフルーツや
オレンジと一緒に食べれば、さっぱりと
爽やかな酸味が口にひろがります。
夏の陽射しを思わせるような
見た目もキュートなパンケーキです。
キューバサンド
¥2,500(税込)
外はカリッと香ばしく、中はとろけるチーズと
肉の旨みが広がる、クラシックながら
オリジナル感あふれるホットプレスサンド。
もとはキューバからの移民の人々が
アメリカで広めた懐かしい味を、
サラベスでは より贅沢な味わいへと
熟成されたヨーロッパ産生ハムや
風味豊かな自家製スモークハムをサンドしました。
パッションティーソーダ
¥880(税込)
アガーを使ったパッションフルーツのジュレ入り
爽やかなフルーツティーソーダです。
パッションフルーツのトロピカルな香りと
甘酸っぱさが暑い夏にピッタリ。
販売期間:7月1日(水)~8月16日(日)
サラベス
ルミネ2・2F
ニューヨークスタイルの朝食レストラン






