4つのマカロンを連ねたようなアイコニックなフォルムが印象的な、
ラデュレのビュッシュ・ド・ノエル。

ラデュレの代表的なパティスリーやマカロンフレーバーに
インスピレーションを得た3つのフレーバーと、
日本限定のショートケーキの、全4種をご用意いたしました。

ローズとフランボワーズのクルスティヨンに
バラが香るシャンティ・マスカルポーネ、
アーモンドコンカッセ入りのビスキュイ・ジョコンド・ローズ、
フランボワーズとライチのコンフィを重ね
バニラが香るホワイトチョコレートでコートした「イスパハン」。

ピスタチオのクルスティヨンにピスタチオが香るシャンティ・マスカルポーネ、
ビスキュイ・サヴォワ・ピスタッシュ、ピスタチオのプラリネを重ね、
バニラが香るホワイトチョコレートでコートした「ピスタッシュ」。

ショコラ・ノワゼットのクルスティヨンにムース・ショコラ、
ヘーゼルナッツのコンカッセ入りのビスキュイ・ジョコンド・ノワゼット、
ヘーゼルナッツのクリーム、キャラメルを重ね、
バニラが香るホワイトチョコレートでコートした「ショコラ・キャラメル・ノワゼット」。

しっとりと焼き上げたジェノワーズ生地に、
バニラが香る軽やかなガナッシュ・モンテと甘酸っぱいイチゴのクーリを重ね、
艶やかなホワイトチョコレートで包み込み、
トップには雪のように軽やかなガナッシュ・モンテを贅沢に絞り
象徴的な苺を飾った「ショートケーキ・ラデュレ」。

トップには煌めく星と太陽の一筋の光を思わせる
繊細なチョコレートをエレガントにトッピング、
ビュッシュにはそれぞれのフレーバーを象徴的に表したウジェニーを飾りました。

ビュッシュ (4名様用)
各種　￥7,992（税込）
※ショッパー付き
お渡し期間：12月22日（火）～12月25日（金）

ビュシェット (1名様用)
各種　￥1,674（税込）
お渡し期間：12月19日（土）～12月25日（金）

レモンピール、アーモンドスライス、ローズペタルを
贅沢に練り込んだシュトーレン生地に、
甘酸っぱいフランボワーズのパート・ダマンドを忍ばせました。

4つのマカロンを連ねたようなアイコニックなフォルムが目を惹く、
ラデュレのシグネチャー「イスパハン」を
クリスマスならではの装いで表現した、華やかで優雅なシュトーレン。

シュトーレン・イスパハン
￥5,940（税込）
お渡し期間：12月1日（火）～12月25（金）

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お品切れの場合はご了承下さい。