鹿児島から取り寄せる六白黒豚をはじめ上質な豚肉を使ったとんかつが味わえます。一枚一枚丁寧にたたいた豚肉に自家製パン粉をつけて秘伝の油で揚げるとんかつは箸で切れるほど柔らかい肉とサクッとした衣がたまらない。