日本人の食卓に欠かすことのできない、干物・鮭・魚卵・海草類を安全で安心のできる商品を全国各地より選りすぐり、より多くのお客様に提供したいと考え、自社加工場を作り一部商品を季節ごとに旬の鮮魚を使い塩にこだわり無添加で一枚一枚丁寧に仕上げたおおかわオリジナル商品も取り揃えております。