2026.03.19
みちのく清流あじわい鶏のソテー
カフェ ド ギンザ ミユキカン
気仙川周辺でハーブや木酢液を用いた飼料で育てられた安心、安全な鶏肉。
やわらかくジューシーな肉質とコクのある味わいが特徴です。
選べる和風ソースは和の鉄人、道場六三郎氏の愛弟子であり、「銀座ろくさん亭」の料理長を務めた宮永賢一氏監修。
外はパリッと香ばしく、ジューシーなチキンとのハーモニーをお楽しみください。
平日2,530円/土日祝2,640円
カフェ ド ギンザ ミユキカン
8F
カフェ
